抖音外賣遲遲未規模上線，自建體系難度大，第三方模式能否成為最優解

2月7日，鈦媒體援引知情人士消息稱，抖音將于3月1日上線全國外賣服務，目前已在北京、上海、成都 三地進行內測。同時，字節跳動招聘官網已掛出外賣商品高級運營經理、外賣行業解決方案運營、餐飲直播達人運營高級經理等相關職位。

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抖音本地生活負責人隨后回應，“團購配送”項目目前仍在北京、上海、成都試點當中，近期已開放該三城的商家自助入駐。后續將視試點情況，考慮逐步拓展試點城市，目前無具體時間表。

抖音外賣業務遲遲未進行大范圍上線，或與物流配送體系仍存在不足有關。

2021年7月，抖音曾試點自營的“心動外賣”，并在北上廣等地安排試點。據《財經》報道，該項目最終因物流配送體系搭建難度太大擱淺。

2022年7月，抖音入駐商家可選的團購標簽中出現“配送到家”選項。用戶在提供“配送到家”服務的商家下單，由商家聯系達達、閃送等第三方騎手提供配送服務，配送費一般由商家承擔。

在總結教訓之后，抖音試圖把外賣流程中的更多環節交由第三方公司，通過引入第三方外賣平臺、物流進行合作，解決搭建配送模式的成本。

2022年8月19日，抖音與餓了么宣布，雙方已在本地生活服務領域達成合作，并在南京開放試點。餓了么入駐抖音小程序，提供從內容種草、在線點單到即時配送的本地生活服務，實現“即看、即點、即達”。

在試點品牌上，抖音接入的50余個品牌，多為大型連鎖餐飲品牌，包括小廚娘、南京大牌檔、獅王府、沉香鴨等江淮特色品牌，還包括喜姐炸串、袁記云餃等全國連鎖品牌。

同年12月5日，抖音推出“團購配送”服務，即抖音與達達、順豐同城、閃送三大同城物流平臺達成合作，為抖音生活服務商家提供“團購配送”服務，逐步實現團購套餐“全城平均1小時達”。

曾有行業人士形象的比喻道，抖音外賣的打法就像出行領域的“高德打車”，并不參與實際上的外賣業務，而是為各方提供一個外賣服務平臺，以四兩撥千斤的方法殺入外賣市場。

九派財經記者 劉洋

編輯 郭梓昊

【來源：九派財經】