農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：生豬養(yǎng)殖可能進(jìn)入階段性虧損

【大河財(cái)立方消息】1月18日，國新辦就2022年農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況舉行發(fā)布會。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部總農(nóng)藝師、發(fā)展規(guī)劃司司長曾衍德在回答記者提問時(shí)介紹，當(dāng)時(shí)正值備年貨的重要時(shí)段，從常年情況看，這個(gè)時(shí)候生豬應(yīng)該處于價(jià)格高的時(shí)段，但今年的情況有點(diǎn)特殊，與往年有所不同，生豬供應(yīng)呈現(xiàn)了三個(gè)新的特點(diǎn)：一是出欄增多。據(jù)我部監(jiān)測，12月份生豬出欄量環(huán)比增長18.3%，同比增長7.3%。二是消費(fèi)偏弱。受新冠疫情影響，餐飲和集團(tuán)消費(fèi)尚未完全恢復(fù)，豬肉消費(fèi)出現(xiàn)“旺季不旺”的現(xiàn)象。三是價(jià)格下降。今年1月第2周，全國生豬均價(jià)16.3元/公斤，連續(xù)11周回落，已低于16.7元的養(yǎng)殖成本，部分養(yǎng)殖場出現(xiàn)了虧損。

(資料圖片僅供參考)

曾衍德表示，對于今后一個(gè)時(shí)期生豬行情走勢，價(jià)格波動是必然的，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的目標(biāo)是要波動頻次降低，幅度降低。從趨勢看，關(guān)鍵是看三個(gè)因素：

一是能繁母豬存欄量。12月末全國能繁母豬存欄量接近4400萬頭，為正常保有量4100萬頭的107%，就是說比正常保有量多了一點(diǎn)，略高于產(chǎn)能調(diào)控綠色合理區(qū)域的上限。

二是中大豬存欄量。11月份和12月份，全國規(guī)模豬場5月齡中大豬存欄量同比分別增長10.9%和5.6%，這些豬大約在春節(jié)前后陸續(xù)出欄。

三是新生仔豬數(shù)量。前期新生仔豬數(shù)量增加較多，這些豬大約6個(gè)月左右就要出欄，后期上市將增加。

綜合判斷，春節(jié)前后，生豬出欄不會比去年同期少，加上節(jié)后豬肉消費(fèi)進(jìn)入淡季，豬價(jià)走低的趨勢明顯，生豬養(yǎng)殖可能進(jìn)入階段性虧損。

下一步，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點(diǎn)抓好以下工作：

第一，加強(qiáng)預(yù)測預(yù)警。要及時(shí)發(fā)布預(yù)警信息，引導(dǎo)養(yǎng)殖場順時(shí)順勢出欄肥豬，避免過多壓欄造成損失。當(dāng)前，全國能繁母豬存欄量高于合理水平，希望廣大養(yǎng)殖場穩(wěn)住優(yōu)質(zhì)能繁母豬數(shù)量，提早采取措施應(yīng)對豬價(jià)下行。

第二，加強(qiáng)產(chǎn)能調(diào)控。強(qiáng)化以能繁母豬為主的產(chǎn)能調(diào)控，穩(wěn)定環(huán)保、貸款、保險(xiǎn)等長效性支持政策，保持生豬產(chǎn)能穩(wěn)定在合理區(qū)間，避免生產(chǎn)大起大落。

第三，加強(qiáng)疫病防控。要指導(dǎo)各地抓好非洲豬瘟常態(tài)化防控，統(tǒng)籌做好豬流行性腹瀉等病防治，不斷提高養(yǎng)豬場的生物安全水平，確保疫情形勢平穩(wěn)不反彈。

第四，加強(qiáng)市場調(diào)節(jié)。在春節(jié)前、春節(jié)間、春節(jié)后豬價(jià)低迷時(shí)期，要會同有關(guān)部門適時(shí)啟動政府豬肉儲備，與產(chǎn)能調(diào)控銜接聯(lián)動，著力做好生豬穩(wěn)產(chǎn)保供和穩(wěn)價(jià)工作。

責(zé)編:王時(shí)丹 | 審核:李震 | 總監(jiān):萬軍偉