南陽發(fā)布疫情防控緊急通知！加強進口冷鏈?zhǔn)称钒踩O(jiān)管

11月16日，南陽市新冠肺炎疫情防控指揮部辦公室發(fā)出緊急通知，要求進一步加強進口冷鏈?zhǔn)称钒踩O(jiān)管及新冠病毒核酸檢測工作。

通知指出，近期，我國多地相繼在進口冷鏈?zhǔn)称分袡z測出新冠病毒，國內(nèi)的新增新冠肺炎本地確診病例或無癥狀感染者也與冷鏈?zhǔn)称废嗦?lián)系，防范進口冷鏈?zhǔn)称份斎胄燥L(fēng)險已經(jīng)成為當(dāng)前疫情防控工作的重中之重。

通知要求，各縣(市、區(qū))要進一步完善常態(tài)化市場進口冷鏈?zhǔn)称钒踩芾眢w制和信息溝通會商機制。市場監(jiān)管、農(nóng)村農(nóng)業(yè)、商務(wù)、交通運輸、衛(wèi)生健康等部門要密切配合，信息共享，發(fā)現(xiàn)問題及時相互通報。市場監(jiān)管等部門要加強食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)冷鏈?zhǔn)称返淖匪莨芾恚龅絹碓纯刹椤⑷ハ蚩勺罚瑢碓床幻鞯睦滏準(zhǔn)称芬婪ㄟM行查處;衛(wèi)生健康部門要定期對國產(chǎn)和進口冷鏈?zhǔn)称芳鞍b、環(huán)境和從業(yè)人員進行新冠病毒核酸檢測，重點加大對疫情高發(fā)國家進口食品的監(jiān)測頻次和數(shù)量;農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要重點加強屠宰場所(含冷庫)疫情防控措施落實的監(jiān)督檢查;海關(guān)部門要做好進口冷鏈?zhǔn)称泛怂岜O(jiān)測，以及相關(guān)貨柜、包裝物的消殺工作。

通知要求，各縣(市、區(qū))、各部門要將冷凍冷藏食品安全監(jiān)管與新冠肺炎疫情防控要求相結(jié)合，認真履行屬地管理責(zé)任和行業(yè)監(jiān)管責(zé)任，迅速摸排本轄區(qū)內(nèi)冷凍冷藏食品生產(chǎn)經(jīng)營者及貯存服務(wù)提供者底數(shù)，及時將相關(guān)信息通報轄區(qū)疾控部門;及時通知從事冷凍冷藏食品貯存服務(wù)的非食品生產(chǎn)經(jīng)營者按相關(guān)規(guī)定時限，向所在地縣(區(qū))級市場監(jiān)管部門辦理備案。嚴格按照省市場監(jiān)管局辦公室《關(guān)于做好非食品生產(chǎn)經(jīng)營者從事冷凍冷藏食品貯存業(yè)務(wù)備案工作的通知》，對新開辦的冷凍冷藏食品貯存服務(wù)提供者，要給予照后提示，告知其備案義務(wù)。市場監(jiān)管部門要積極優(yōu)化備案流程，充分利用電子信息化手段推進備案工作。從即日起，首次進入南陽市場的進口冷鏈?zhǔn)称罚仨毤皶r向轄區(qū)市場監(jiān)管和疾控部門進行報告。

通知要求，要督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者嚴格落實進貨查驗記錄及過程管理相關(guān)制度，不采購銷售來源不明、無檢疫檢驗合格證明的冷凍冷藏食品，建立真實完整的購銷記錄，加強食品安全追溯體系建設(shè)，確保生產(chǎn)經(jīng)營的冷凍冷藏食品來源可溯、去向可追;特別是要嚴格監(jiān)督批發(fā)市場開辦者、冷庫經(jīng)營者落實進口冷凍冷藏食品入場、入庫查驗，要嚴格監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營者落實進貨查驗、索證索票制度，查驗《新冠病毒核酸檢測合格證明》和進口冷鏈?zhǔn)称坟浳锝?jīng)消毒的證明。堅決杜絕無檢驗檢疫合格證明、無消毒證明的冷凍冷藏食品入場、入庫，嚴防問題食品流向市場。監(jiān)督轄區(qū)內(nèi)各類市場主體銷售和餐飲單位采購的進口鮮凍肉類產(chǎn)品要具有包裝，且包裝上應(yīng)當(dāng)標(biāo)明產(chǎn)品名稱、原產(chǎn)國(地區(qū))、生產(chǎn)企業(yè)名稱、地址以及企業(yè)注冊號、生產(chǎn)批號;外包裝上應(yīng)當(dāng)以中文標(biāo)明規(guī)格、產(chǎn)地、目的地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲存溫度等內(nèi)容。分裝銷售和餐飲單位采購的進口食用農(nóng)產(chǎn)品，包裝上應(yīng)保留原進口食用農(nóng)產(chǎn)品全部信息以及分裝企業(yè)、分裝時間、地點、保質(zhì)期等信息。

強化監(jiān)督檢查，嚴厲查處違法違規(guī)。各級市場監(jiān)管部門尤其是基層市場監(jiān)管部門要以農(nóng)貿(mào)市場、大型商場超市、學(xué)校食堂、托幼機構(gòu)食堂、機關(guān)企事業(yè)單位食堂、工地食堂、大中型餐飲單位、中央廚房、集體用餐配送單位等為重點場所，以冷凍冷藏畜禽肉、水產(chǎn)品為重點產(chǎn)品，以冷凍冷藏食品貯存服務(wù)提供者、批發(fā)經(jīng)營者和轄區(qū)重點餐飲單位為重點對象，將冷凍冷藏食品作為日常監(jiān)督檢查重點品種，做到監(jiān)督檢查年度及項目全覆蓋，嚴肅查處銷售來源不明冷凍冷藏食品、未建立真實完整的購銷記錄等食品安全違法行為，發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為的，要依法嚴肅查處，同時追查冷凍冷藏食品來源和流向，涉及種植養(yǎng)殖、進出口、運輸環(huán)節(jié)的，及時將違法違規(guī)情況通報農(nóng)業(yè)農(nóng)村、海關(guān)、交通運輸?shù)认嚓P(guān)部門。涉嫌犯罪的，按規(guī)定將線索移交公安機關(guān)。

通知還要求，各縣(市、區(qū))要建立常態(tài)化核酸檢測機制。其中，要強化從業(yè)人員檢測。以冷藏冷凍肉類、水產(chǎn)生產(chǎn)加工企業(yè)、集中交易市場、冷藏冷凍倉庫、商場超市和餐飲服務(wù)單位、冷鏈物流、外賣快遞等行業(yè)的從業(yè)人員為重點對象，定期進行核酸檢測。