北京專項治理餐飲問題 餐飲排放新標將于明年執(zhí)行

近年來餐飲業(yè)經(jīng)營中的環(huán)境問題日益突出，市民對油煙、噪聲、異味等問題的投訴屢有發(fā)生，繁華地段、人口密集區(qū)尤為集中。11日傍晚，北京市環(huán)保局發(fā)布稱，4月起，環(huán)保部門聯(lián)合公安、食藥監(jiān)、城管、商務等部門開展貫穿全年的餐飲行業(yè)專項執(zhí)法檢查，嚴厲打擊各種環(huán)境違法行為。

數(shù)據(jù)顯示，2017年，北京環(huán)保部門受理的環(huán)境信訪和投訴舉報事項中，反映餐飲企業(yè)環(huán)境問題的有5602件，約占大氣環(huán)境類投訴總數(shù)24461件的22.9%，環(huán)保部門共查處餐飲行業(yè)企業(yè)環(huán)境違法問題1167起，處罰金額1317.6萬元。

北京市環(huán)境監(jiān)察總隊相關負責人介紹，2018年北京市餐飲行業(yè)的專項執(zhí)法檢查，將重點對大型商業(yè)中心、餐飲聚集區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合地區(qū)、外來人口集中居住區(qū)等重點區(qū)域和大型餐飲企事業(yè)單位、大中院校食堂等單位開展檢查，嚴厲查處未安裝凈化設施、不正常運行凈化設施、不使用清潔能源以及未按規(guī)定設置排放口等環(huán)境違法問題，并對違法行為依法處罰。

今年1月，北京制定并發(fā)布《餐飲業(yè)大氣污染物排放標準》，旨在控制餐飲業(yè)的大氣污染物排放，促進餐飲企業(yè)改造更換高效凈化設備，以改善城市區(qū)域環(huán)境質(zhì)量。

該標準規(guī)定餐飲服務單位排放的油煙、顆粒物、非甲烷總烴三項污染物的排放限值，明確其各自的監(jiān)測要求和分析測定方法，提出凈化設備的運行操作要求，旨在全面控制餐飲業(yè)的大氣污染排放。據(jù)悉，該標準并將于2019年1月1日起實施，其中油煙、顆粒物兩項限值自標準實施之日起執(zhí)行，非甲烷總烴限值自2020年1月1日起執(zhí)行。