珍珠奶茶作為休閑飲品,受到了許多年輕人的追捧。在日本,近期也興起了一股“珍珠奶茶熱”!在東京池袋車站附近的一條商業街,街上一家奶茶店門前有不少顧客在排隊購買。實際上,在附近大約200米內,這樣的奶茶店就有近十家。為了吸引顧客,有的日本奶茶店打破了傳統的奶茶做法,用日本的抹茶、玄米茶等作為原料,代替了制作奶茶時經常使用的紅茶,使口感更加貼合日本人的喜好。在制作珍珠時,還加入了碾碎的櫻花花瓣,使珍珠變成了晶瑩剔透的粉色,受到許多年輕消費者的歡迎。一杯奶茶的價格在500日元到700日元,約合人民幣33元到46元。
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