一分鐘帶您了解信陽毛尖

信陽市位于“北緯32度黃金產茶帶”，

地處南北氣候過渡帶，

這里山水相依、泉明林翠，

南鄰大別山，北依淮河水，

茶區山勢起伏多變，濃霧彌漫，

特殊的地理位置，

優越的氣候條件，

孕育出了茶中珍品——信陽毛尖。

信陽毛尖是青山綠水中孕育的茶中珍品，

也因此被譽為“中國毛尖之都”。

毛尖是歷史光影下鐫刻的靚麗名片。信陽茶始于周、名于唐、興于宋、盛于清、揚于今，在大別長淮的歷史光影中浸潤了2300多年。陸羽《茶經》中的：“淮南茶，以光州上”是對信陽茶的千古詠嘆，歷代文人墨客品飲信陽茶后無不大加盛贊。信陽毛尖以“外形細圓緊直，色澤翠綠，白毫顯露，內質湯色嫩綠明亮，滋味鮮爽回甘，香氣馥郁持久”的獨特品質而享譽國內外，1915年榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎，1959年被評為“中國十大名茶”，1990年榮獲國家質量金獎，2017年榮獲“中國十大區域公用品牌”稱號。

圖片拍攝：信陽廣播電視臺融媒體發展中心 王悅

圖片制作：信陽廣播電視臺融媒體發展中心 于浩翔

【來源：信陽廣播電視臺】

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