藍(lán)環(huán)章魚被曝現(xiàn)身火鍋店，毒性是眼鏡蛇的50倍，網(wǎng)友：知識(shí)改變命運(yùn)

近日，一名網(wǎng)友在火鍋店就餐時(shí)發(fā)現(xiàn)點(diǎn)的章魚中似乎混進(jìn)一只疑為藍(lán)環(huán)章魚的生物，于是在線求問能否食用。

網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)的藍(lán)環(huán)章魚　

后經(jīng)科普博主博物雜志確認(rèn)，該生物確實(shí)是豹紋蛸（藍(lán)環(huán)章魚）。其表示，藍(lán)環(huán)章魚體內(nèi)存在著河鲀毒素，這種毒性非常強(qiáng)而且受熱不分解。

(資料圖片)

后續(xù)該網(wǎng)友表示已經(jīng)讓老板撤下去了，沒有吃。評(píng)論區(qū)不少人紛紛感嘆：知識(shí)真的可以改變命運(yùn)。

【1】藍(lán)環(huán)章魚毒性強(qiáng)、發(fā)作快，傷員治療難度大

藍(lán)環(huán)章魚在網(wǎng)絡(luò)論壇中素有最毒章魚之稱，不少文獻(xiàn)中提到這種生物。《中國水產(chǎn)》期刊曾有過專門介紹藍(lán)環(huán)章魚的科普文章：藍(lán)環(huán)章魚擁有圓圓的身軀、布滿著青藍(lán)色斑點(diǎn)。它分布廣泛，中國東海海域、太平洋西岸以及從日本到澳洲的水域的海底2m～3m潮間帶中都有它的蹤影。

雖然體型不大，身體直徑只有7cm左右，但藍(lán)環(huán)章魚的毒性卻是眼鏡蛇的50倍，氰化鉀的850倍以上。據(jù)研究，一只小小的藍(lán)環(huán)章魚，能毒死二十六個(gè)成年人。

資料圖

若不慎被藍(lán)環(huán)章魚咬了，被咬的人會(huì)因無法呼吸，心臟麻痹而死亡。因?yàn)槎舅匕l(fā)作快，且從外表很難看出來被咬的人有中毒的痕跡，往往導(dǎo)致患者無法被及時(shí)發(fā)現(xiàn)并救治。

藍(lán)環(huán)章魚除了毒性猛烈，最可怖的是目前尚未研發(fā)出解毒劑（血清）。中國海洋大學(xué)海洋生命學(xué)院的胡國斌教授曾在接受采訪時(shí)肯定了這一說法。

當(dāng)然這并不意味著被藍(lán)環(huán)章魚的毒素完全無法被治愈，《中國水產(chǎn)》表示，如果被藍(lán)環(huán)章魚咬傷，應(yīng)第一時(shí)間按住傷口并施以人工呼吸以及24小時(shí)不間斷的呼吸機(jī)輔助呼吸等急救措施，這樣才能避免毒素阻斷肌肉鈉通道導(dǎo)致的肌肉癱瘓、呼吸停止或心跳停止。在此以后，藍(lán)環(huán)章魚毒素的毒性逐漸被人體自身代謝掉，通常來說，輕度傷者也需治療三四周才能恢復(fù)健康。

【2】猜測(cè)：市售章魚中混入藍(lán)環(huán)章魚

九派新聞搜索發(fā)現(xiàn)，這并不是藍(lán)環(huán)章魚首次進(jìn)入大眾視野。

早在2020年11月30日，泰國一女子在家附近的燒烤攤購買烤章魚時(shí)，就因?yàn)榘l(fā)現(xiàn)其中一串烤章魚身上有藍(lán)色的“霉點(diǎn)”而不敢食用，后發(fā)到網(wǎng)上才得知那便是藍(lán)環(huán)章魚。

2021年10月，遼寧沈陽網(wǎng)友分享了一個(gè)驚險(xiǎn)視頻，該網(wǎng)友將含有致命劇毒的藍(lán)環(huán)章魚當(dāng)作寵物養(yǎng)在水箱里，沒想到有天早上發(fā)現(xiàn)它竟然成功從水箱“越獄”，由于擔(dān)心被藍(lán)環(huán)章魚咬傷丟掉性命，最終他費(fèi)盡九牛二虎之力，才用漁網(wǎng)將藍(lán)環(huán)章魚撈回水箱。

為什么藍(lán)環(huán)章魚會(huì)出現(xiàn)在火鍋店內(nèi)？九派新聞聯(lián)系發(fā)稿人以及涉事店家，詢問藍(lán)環(huán)章魚的來源，截至發(fā)稿，未取得有效回應(yīng)。

不過博物雜志給出了一種猜測(cè)：文獻(xiàn)中和網(wǎng)絡(luò)上都有市售章魚里混入藍(lán)環(huán)章魚的記錄，但概率不高。

食品安全是重中之重，這件事不能當(dāng)成一個(gè)談資，在網(wǎng)上熱議一番就算了，建議網(wǎng)友增強(qiáng)自然知識(shí)，積極關(guān)注食品安全，勿食用陌生食物。

九派新聞實(shí)習(xí)記者　董自能

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【來源：九派新聞】