立春后養生重在養肝 膳食推薦蘿卜粉絲湯琥珀桃仁

立春是一年節氣的伊始，也意味著新一年的到來。天津中醫一附院治未病健康管理中心主任孫慶教授說，按自然界屬性，春在五行(木、火、土、金、水)屬木，五臟(心、肝、脾、肺、腎)中與肝相應。因此春季養生重在養肝。

飲食調養方面宜食辛甘發散之品，不宜食酸收之味。在五臟與五味關系中，酸味入肝，具收斂之性，不利于陽氣的生發和肝氣的疏泄。飲食調養可以選擇一些柔肝養肝、疏肝理氣的草藥和食品，草藥如枸杞、郁金、丹參、元胡等，食品選擇辛溫發散的大棗、豆豉、蔥、香菜、花生等。蘿卜粉絲湯、琥珀桃仁都是立春后很好的膳食選擇。另外，肝的生理特性主升、主動，喜調達而惡抑郁。因此春季精神養生要力戒暴怒，更忌情懷憂郁，養肝做到心胸開闊，樂觀向上，保持恬愉的好心態。

除了日常起居外，立春時節養生還可以嘗試中醫藥干預方法來增強體質，提高自身免疫力。春季艾灸具有扶陽、補虛、防病、養生保健的功效，可以選擇大椎、中脘、足三里等穴位，每次選擇2至3個穴位，每穴灸15至25分鐘，以局部皮膚溫熱能忍受為度。也可以掛香囊起到芳香避穢、預防呼吸道疾病的作用。將羌活、柴胡、大黃、蒼術、細辛、吳茱萸各3克，研成細末，裝入布袋內，掛佩在胸前，時時聞之。(蘇玉珂)