支持預制菜產業發展！河南每年安排5000萬獎勵企業

【大河財立方 記者 郝楠楠】2月20日，河南省人民政府辦公廳發布《支持綠色食品業加快發展若干政策措施》，“真金白銀”支持綠色食品業發展，加快建成萬億級現代食品集群。

其中提到，支持預制菜產業發展，每年安排財政資金5000萬元，對預制菜單項菜品年銷售收入超過1億元、預制菜套餐產品年銷售收入超過5億元、新開發暢銷預制菜單品或套餐產品的預制菜企業給予獎勵。

鼓勵重點預制菜企業加強基地建設、技術改造、產品研發、營銷宣傳，提升產品創新能力，提高市場占有率。支持引導現代農業、農業綜合開發等涉農基金加大對預制菜企業的投入力度，定期組織基金公司與企業開展項目對接。

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支持預制菜龍頭企業聯建原料生產基地、研發基地、培訓基地等，每年優選一批企業給予表彰。支持預制菜企業參與現代農業產業園、優勢特色產業集群等項目建設。

推動預制菜產業發展，河南政策扶持不斷。

2022年10月27日，河南省印發的《河南省加快預制菜產業發展行動方案(2022—2025年)》明確具體發展目標，到2025年，全省規模以上預制菜企業主營業務收入突破1000億元；到2025年，全省規模以上預制菜企業超過200家，其中10億元以上企業超過30家，培育預制菜上市企業5家以上。

此外，河南也在積極建立預制菜產業標準體系。河南發布的《畜禽副產品預制菜》《羊肉及其制品預制菜生產管理規范》《特殊禽類預制菜生產管理規范》《醬鹵肉預制菜生產過程質量規范》4項預制菜團體標準，是全國首次制定單樣預制菜團體標準。

政策扶持力度大、產業園區建設猛、預制菜企業數量多、傳播聲量高等優勢，讓河南的預制菜產業發展水平走在了全國前列。

賽迪顧問發布的“2023十大預制菜產業基地”中，原陽作為全國中部唯一一家基地入選；此外，漯河、南陽、信陽、商丘、許昌、鶴壁、安陽、周口、汝州等各地預制菜相關研發生產基地，也陸續培育建設。

日前，艾媒金榜最新發布《2022年度中國各省預制菜產業發展水平排行榜》，對全國31個省(自治區、直轄市)的預制菜產業進行了分析核算，榜單顯示，廣東、山東、河南、福建、四川、上海、安徽、江蘇、湖北、河北的預制菜產業發展指數位列全國前十。其中，河南以84.87的產業指數位列前三。最新數據顯示，河南目前共有約5800家預制菜相關企業，位列全國第二。

責編:史健 | 審核:李震 | 總監:萬軍偉