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【大河財立方 記者 吳海舒 實習(xí)生 王宇 文圖】內(nèi)陸城市如何實現(xiàn)“海鮮自由”?社區(qū)生鮮店或許是個選擇。
3月7日,扳倒海品牌升級發(fā)布會舉行。據(jù)悉,扳倒海前身為七步優(yōu)鮮,成立于2018年7月,2022年12月正式更名為扳倒海。
扳倒海運營總監(jiān)劉鵬介紹,扳倒海主營各種鮮活海鮮,可鮮活到家,可現(xiàn)場宰殺,可堂食、可外賣外帶。過往,內(nèi)陸城市沒有消費海鮮的習(xí)慣,不好買、不會做、價格高是主要原因。瞄準(zhǔn)這些痛點,2018年,扳倒海第一家店開業(yè)?!斑@5年的時間,我們累計投入500多萬元,在信息化和私域流量的建設(shè)上投入大功夫。不僅是便捷的收銀體系,顧客的消費喜好、消費習(xí)慣、顧客畫像也逐漸明晰。為店面營銷和增效增收起到了巨大的推動作用。”劉鵬說。
目前,社區(qū)直營店面有10家,鄭州符合開店的150個點位已經(jīng)選址完畢。預(yù)計2023年底,扳倒海門店將突破100家。
據(jù)了解,2022年6月,扳倒海正式與正大集團簽約,引進正大集團成為創(chuàng)始股東。正大集團成立于1921年,以種子改良、種植、飼料、養(yǎng)殖等起家,經(jīng)過100多年的發(fā)展,已經(jīng)成為涉足水產(chǎn)、食品、金融、醫(yī)藥、電訊等多個領(lǐng)域的跨國集團。
正大集團作為創(chuàng)始股東的加入,為扳倒海在上游供應(yīng)鏈上的建設(shè)打通了直通車?!拔覀兿M颜蠹瘓F的產(chǎn)品以及供應(yīng)鏈上的優(yōu)質(zhì)資源,能夠通過和扳倒海的合作送到千家萬戶的餐桌。從產(chǎn)品品質(zhì)、效率服務(wù)以及規(guī)模上為扳倒海賦能。今后規(guī)模上來,我們的產(chǎn)能、倉儲、物流等能夠有保障?!闭蠹瘓F河南區(qū)高級副總裁霍涵說。
“未來,我們將不斷挖掘社區(qū)綜合海產(chǎn)服務(wù)的多元價值,從門店規(guī)模、盈利能力和品牌影響力上進一步發(fā)力。”劉鵬說道。
責(zé)編:王時丹 | 審核:李震 | 總監(jiān):萬軍偉
頭條 23-03-07
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