全球最新：舌尖盛宴！漢壽甲魚宴烹飪大賽評出三個特金獎

(資料圖片僅供參考)

" 靈山秀水之地必定出好甲魚！通過這次大賽，真正認識到漢壽甲魚的優勢，果真名不虛傳。"

11 月 5 日，在 2022 中國（漢壽）甲魚宴美食烹飪大賽上，面對 128 道口味獨特的甲魚作品，現場專家紛紛對漢壽甲魚點贊。

八大菜系 16 支名廚團隊齊聚漢壽，以嫻熟技藝亮出絕活，128 道精心設計的風味甲魚香飄四座。

專家評委根據作品的味、質、色、形、文化內涵，食品安全以及營養等多個層面進行評判，以每個參賽團隊 8 個菜平均分為依據，最終評選出特金獎 3 個，金獎 3 個以及一等獎 10 個。

部分名單如下

特金獎：漢壽春華軒餐飲服務有限責任公司、漢壽湘北通程大酒店、漢壽龍陽國際大酒店代表隊。

金獎：北京西局惠民餐廳隊、北京盛朝餐飲管理有限公司及常德餐飲行業協會代表隊。

瀟湘晨報記者李瓊皓 攝影謝長貴

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