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清肺止咳來碗枇杷湯 每日飲服 可清肺化痰止咳降逆止嘔

時(shí)間:2021-06-11 16:56:14 來源: 大河健康報(bào)


夏季是枇杷成熟的季節(jié),熟透的枇杷色黃似橘,酸甜可口。枇杷果含有果糖、蔗糖和葡萄糖,還有胡蘿卜素、鈣、磷等營養(yǎng)成分。除了果實(shí)能吃,枇杷葉還可入藥,枇杷葉味苦,微寒,具有清肺止咳、降逆止嘔的功效。在炎熱的夏季,不妨來一碗枇杷湯。

枇杷果汁取新鮮枇杷果100克。先將枇杷果洗凈,去皮去核,放入榨汁機(jī)中榨汁。每日飲服,可清肺化痰、止咳、降逆止嘔。

枇杷銀耳湯取枇杷果80克,百合20克,銀耳1朵,冰糖適量。將枇杷果洗凈,去皮去核,切成小粒,銀耳用涼水泡開,撕成小塊。鍋中加入適量清水,煮開后放入洗凈的百合、銀耳,文火煮半小時(shí)后加入枇杷果粒和適量冰糖,再煮15分鐘即成。喝枇杷湯吃銀耳,每日1劑,可滋陰潤肺、清熱止咳。

枇杷葉煮水取新鮮枇杷葉1小把,冰糖適量。先將枇杷葉用水浸泡使其軟化,再用刷子將葉面上的茸毛刷干凈,反復(fù)沖洗至肉眼看不到茸毛,然后放入砂鍋中加入清水適量,用文火煮開,再加冰糖煮20分鐘即成。當(dāng)茶飲服,每日1劑,可清肺化痰、降逆止嘔。( □胡佑志)


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