中考將至,很多家長在考慮給孩子吃些什么好。昨日,市疾控中心專家建議考生和家長選擇來源可靠有質(zhì)量保證的新鮮食材,滋補養(yǎng)生要慎重,魚肉、牛奶、各種新鮮蔬果才是健腦良品。
食品安全是前提,市疾控中心專家建議學(xué)生盡量在家用餐或在校內(nèi)食堂就餐,不食用無證經(jīng)營的街頭攤點食品。瓜果蔬菜要洗凈削皮,不喝生水和散裝冷飲,不吃生食海產(chǎn)品、涼拌菜、裱花蛋糕等高風(fēng)險食品。考生每天早晨要吃一頓營養(yǎng)充足的早餐,選擇口味清淡的食物。
各類保健藥品更要慎重選擇,必要時遵循醫(yī)生建議。名貴食材口味固然好,但是營養(yǎng)價值往往雷同于一般食材,沒有必要一味追求,營養(yǎng)品也不可替代食物。咖啡、濃茶一次性大量食用,會引起心慌、惡心、注意力不集中、失眠等癥狀,考生應(yīng)少喝、最好不喝。如有考生長期習(xí)慣依賴于咖啡,建議適量飲用(每天不超過300毫克咖啡因,約2-3杯咖啡),忌突然停止飲用,避免引起精神萎靡、煩躁等“戒斷反應(yīng)”。(記者 羅莉瓊 通訊員 深疾控)
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