“0糖0脂0卡”飲料不等于沒糖沒熱量 應適度飲用

現在，一些廠家推出的飲料宣稱“0糖0脂0卡”，這類飲料喝了真的不會胖嗎?市疾控中心提示，實際上“0糖0脂0卡”飲料也并不等同于完全不含糖、沒有熱量，這類飲料雖然相對健康，但也應適度飲用。

查看這類飲料的配料表，可以看到，生產廠家使用甜味劑代替了蔗糖、白砂糖等糖類。常用的甜味劑有阿斯巴甜、安賽蜜、赤蘚糖醇等。根據有關規定：脂肪和糖每100毫升含量低于或等于0.5克，即可標注“0脂”“0糖”，每100毫升飲料能量低于或等于17千焦即可標注“0卡”。所以，即便是“0糖0脂0卡”飲料，也并不就等同于完全不含糖、沒有熱量。

長期飲用這類飲料對減肥并沒有益處，因為長期飲用飲料會影響腸道菌群，人體會感覺饑餓，增加對甜食的喜愛和渴望，進而增加進食。

(記者劉波)