世界熱訊:韶關曲江：香水檸檬四季結果產銷兩旺

文 / 圖 羊城晚報全媒體記者 張文 通訊員 唐忠祥 侯莉 李安琪

【資料圖】

走進韶關曲江烏石鎮楊梅村的香水檸檬種植基地，一陣陣沁人心脾的檸檬清香撲面而來。循著香氣放眼望去，連片種植的檸檬樹延伸向遠方，綴滿枝頭的香水檸檬在陽光下閃爍著誘人的光澤。采摘工人穿梭在檸檬樹下，忙著收獲一桶桶檸檬。

適合做飲料市場前景廣

" 這種檸檬果型修長、大而無核，最大特色是果皮味道清甜，可以直接切片泡水，因為汁水香氣濃郁而得名‘香水檸檬’，又因為沒有核，也叫‘無核檸檬’。" 基地負責人曾繁權說，香水檸檬果肉碧綠通透如玉色、飽滿圓潤，味道酸甜適中，適宜在奶茶行業做飲料。

2016 年，曾繁權偶然得知香水檸檬四季開花、四季結果且帶有特殊香味，適合作為奶茶原料，認為它產業前景廣闊，果斷返鄉創業，引進種植香水檸檬 150 多畝，成為當地第一個 " 吃螃蟹 " 的人。

銷路好村民紛紛加入種植

經過多年不懈努力和農技人員的指導，曾繁權成功摸索出一套香水檸檬的種植和育苗技術，從 " 門外漢 " 變成 " 土專家 "。他的檸檬一上市，便受到市場青睞，很快銷售一空。曾繁權當機立斷，把種植基地擴大到 200 多畝，成立家庭農場、注冊商標，還號召村里親朋加入到香水檸檬種植當中來。

據曾繁權介紹，香水檸檬一年四季花果不斷，幾乎全年收果，產量較高，而且香水檸檬豐產期集中在 7 至 10 月份，產銷高峰重疊，因此市場流通快，前景良好。

在曾繁權的帶動和指導下，楊梅村現有 16 戶村民加入到香水檸檬的種植之列。村民何大伯種植了 3 畝香水檸檬，他說自家的香水檸檬畝產 2000 公斤，除去成本，每年實現增收 20000 多元，珠三角和湖南一些客商搶著來進貨，銷售完全不成問題。

將帶動當地特色產業發展

為發展壯大香水檸檬產業，近幾年來曾繁權不斷優化產業布局、完善產業體系、拓寬產銷渠道，讓香水檸檬這種 " 小特產 " 升級成帶動村民增收的 " 大產業 "。談及未來規劃時，他說目前基地年總產量約 400 噸，收入 900 多萬元，還將繼續擴大種植面積，爭取年產量突破 600 噸。

烏石鎮相關負責人表示，香水檸檬特色產業蓬勃發展，已成為當地一張張閃亮的產業名片。烏石鎮也將以此為基礎，推動引領特色產業發展。