豫觀察｜洛陽和淄博的“C”位出道 其他城市能否復制

當一些城市的文旅局長們還在忙著“變裝”時，河南洛陽和山東淄博，這兩座車牌號都為“C”的城市，已經“C”位出道。若非親眼所見，洛陽漢服、淄博燒烤的火爆，你真的難以想象。尤其是這個五一假期，洛陽和淄博更是“贏麻了”。兩座城市的出圈是巧合嗎？對其他城市有哪些啟示，又能否復制呢？

洛陽和淄博的“C”位出道絕非偶然

(資料圖片僅供參考)

洛陽漢服、淄博燒烤火了，這個五一假期，全國各地更多的游客蜂擁而至，或千里自駕赴洛陽感受漢服文化，或乘著高鐵穿越半個中國去淄博吃頓燒烤。

洛陽、淄博這兩座城市“C”位出道，著實讓不少城市羨慕。

以至于多地都在研究洛陽現象和淄博現象，到底是不是偶然，能不能“復制”？

圍繞淄博燒烤的火爆出圈，南陽市社科界日前專門召開研討會，深刻分析背后的社會原因、思想邏輯和現實路徑等。在此次會上，專家學者達成一個共識，淄博燒烤現象雖然不能復制，但其背后的豐富內涵和成功經驗值得全市社科界學習借鑒。

不僅是南陽，開封市餐飲協會也前往淄博進行了現場學習。

而漢服國潮“風起洛陽”后，漢服風也迅速刮到了更多的城市。

“這樣的出圈絕非偶然，而是必然?！睂τ诼尻柡妥筒┑某鋈?，在北京師范大學政府管理研究院副院長、產業經濟研究中心主任宋向清看來，這是“意料之外，情理之中”，在洛陽漢服出圈之前，洛陽為之已做出了不少的努力和鋪墊。

洛陽的國潮風，并非從今年起。從2021年借勢熱播劇《風起洛陽》打造“洛陽IP”，到今年推出40個實景劇本殺的“全城劇本殺”，如今，洛陽城內國潮風越吹越盛；而淄博燒烤火爆之前，淄博也早在三年前便開始打造特色鮮明的燒烤IP。

抓住了年輕人的心和胃就抓住了流量

“隨著新生代逐漸成為消費主力，他們的消費習慣正在改變，更愿意在消費中進行全新的嘗試。”宋向清坦言，淄博、洛陽的火爆出圈，正是瞄準大學生群體，抓住了新生代旅游市場。

對此觀點，鄭州大學管理學院旅游管理與規劃系主任鄭鵬教授，很是認同。

在鄭鵬看來，淄博和洛陽能夠出圈，原因有很多，但最為關鍵的正是緊緊抓住了年輕人這個群體，淄博用美食抓住了年輕人的胃，洛陽則用漢服抓住了年輕人的心，繼而抓住了流量。

“洛陽和淄博的消費都不高，都是面向年輕人的，”鄭鵬表示，洛陽和淄博的出圈，其共同的內核都是抓住了年輕人的心?！斑@兩個城市之所以能夠成功，最主要的一個原因就是抓住了年輕人，年輕人雖然消費能力不強，但是Z時代的年輕人有很重要的一個特點，就是對其他群體的影響大。”

Z時代的年輕人，伴隨著互聯網長大，喜歡用短視頻分享生活，這種方式帶火一家店、一個景區的事情已屢見不鮮?！奥尻柡妥筒┑幕鸨鋈Γ∈悄贻p人用短視頻分享生活，帶火一座城的鮮活案例?！彼蜗蚯逭f，只要抓住了年輕人，抓住了流量，在洛陽和淄博之后，未來可能會有更多的城市會火爆出圈?！爱斎唬还苁亲筒┻€是洛陽，都有著一顆待客的真誠之心。”

事實確實如此，通過一個又一個游客所拍下的游玩視頻，我們看到洛陽和淄博政府在真心迎客，當地經營者在誠心待客，當地市民在熱心寵客。

人們外出旅游已經不再滿足于景區看景

在洛陽和淄博“C”位出道的同時，今年五一，前兩年大火的精致露營也“冷淡”收場。

對此，宋向清表示，這并不意外。經過三年疫情，傳統的旅游格局幾乎崩潰，人們已經不滿足于外出游玩看山看水，到景區拍照留影，更希望在玩的基礎上，通過體驗式游玩，融入旅游目的地的生活，感受當地風土人情、特色文化等。在他看來，洛陽和淄博，正是在這一大背景下，踩對了鼓點。

“景觀之上是生活”！鄭鵬坦言，洛陽和淄博的出圈，恰恰說明，如今的旅游，已經不是“上車睡覺，下車拍照”的旅游方式 ，已經從風景轉向了場景。旅游的發展已經不再是靠單獨開發一個景點，而是從整個城市的角度來打造旅游場景?！叭缃瘢藗兂鋈ヂ糜尾辉偈莻鹘y的看個風景，而是更深入感受當地的這種民俗、文化等，體驗當地老百姓的生活?！?/p>

這一點，洛陽和淄博都做到了。

在洛陽，游客穿著漢服穿行在城市里，又吸引著更多的游客加入其中。鄭鵬表示，在一個充滿現代化的城市里，又能感受到古代的氛圍，這種體驗在其他城市是沒有的。

在淄博，游客三五成群圍著燒烤爐，各憑喜好、自己動手拿起小餅，卷起肉串、小蔥，體驗到的除了豐富的口感，還有當地的煙火人間。

當旅游已變成一種生活方式，鄭鵬表示，旅游新場景的打造，不僅僅是為了服務游客，也是為當地居民服務。