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巴奴火鍋創(chuàng)始人最新回應(yīng):土豆包含多種價值,暫不考慮降價

時間:2023-02-25 18:48:39 來源: 大河財立方



【資料圖】

【大河財立方 記者 丁洋濤】2月24日晚上,巴奴毛肚火鍋創(chuàng)始人杜中兵就“巴奴富硒土豆”價格爭議在個人微博及微信賬號作出最新回應(yīng),稱土豆不僅包含了產(chǎn)品本身的價值,也包含了環(huán)境價值、服務(wù)價值以及全供應(yīng)鏈(研發(fā)、采購、加工、品控、倉儲、物配)價值,所以巴奴暫時不考慮降價,并持續(xù)為顧客創(chuàng)造有價值的產(chǎn)品。

杜中兵稱,這次深夜回應(yīng)是“頂著壓力統(tǒng)一回復(fù)”。而且,他還在回應(yīng)中舉例道:“20年前就有朋友問我‘中兵,1塊10斤的白菜你家一份賣3塊,這也太賺錢了吧?’我回答說如果投大幾十萬(元)開一家店,靠賣白菜就算再火也會死的。”

而這次深夜回復(fù)是因為,近日陜西西安一女子吐槽,在當?shù)刭惛裆虉霭团疱伒昃筒蜁r,一份18元的土豆片只有5個薄切片。該火鍋店工作人員回應(yīng)稱,這個是富硒土豆,微量元素很多,是根據(jù)實際情況定價的。

一時間“火鍋店18元一份土豆就5片”登上各大社交平臺熱搜。對此,巴奴火鍋于2月23日下午主動發(fā)布致歉聲明稱,“火鍋店18元一份土豆就5片”爭議中的土豆實際上是小份的量,西安門店的售價僅9元,對于這次失誤給顧客帶來的困擾深表歉意。

據(jù)了解,該火鍋店銷售的土豆分大小份,大份是240克,小份是120克。據(jù)該火鍋店供應(yīng)商負責人介紹,富硒土豆價格約是普通土豆的兩倍多,目前是每斤3元多。

有意思的是,在上一則致歉聲明下,不少網(wǎng)友評論稱:“菜品越來越少了,菜量也不是很多,希望改進。”“巴奴現(xiàn)在的價格有點太‘高端’了,脫離群眾了,都有點吃不起了。”“價格再親民些就更好了。”但也有網(wǎng)友肯定了巴奴火鍋的口味,稱“巴奴的味道一如既往好吃,只不過價位也是一點點在提升”,巴奴火鍋無一例外將上述評論均放在精選留言區(qū)。

責編:劉安琪 | 審核:李震 | 總監(jiān):萬軍偉

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