一根翠竹有望撬起一個大產業 潮州將竹子納入千億農業方案

工人正在制作竹屋

潮州近年來積極推動以竹興農、以竹代塑、以竹促游，將竹產業納入千億農業產業發展方案

文 / 圖 羊城晚報全媒體記者 蟻璐雅 陳鎧躍 通訊員 林昭淮

(資料圖片僅供參考)

近日，羊城晚報記者實地走訪獲悉，近年來，潮州積極推動以竹興農、以竹代塑、以竹促游，將竹產業納入《潮州市千億農業產業發展方案（2021 — 2025 年）》中，通過 " 竹力量 " 帶動鄉村振興，通過政府搭建平臺、企業自主創新等措施，致力實現一二三產業深度融合，目前，全市竹產業年總產值超 6000 萬元。

以竹帶游：打造竹文化文旅招牌

潮汕地區有一句俗語叫 " 前榕后竹 "，在潮汕地區的村莊和傳統庭院中，最常見的便是榕樹和竹子這兩種植物。時至今日，潮人的榕竹情結依舊不減，對竹子更是情有獨鐘。

在位于潮州市潮安區沙溪鎮的竹博園內，竹林成為備受喜愛的人氣打卡地，竹子也成為助力鄉村振興的 " 黃金竹 "。

竹博園占地約 500 畝，特色竹樓、水中竹亭、竹船、竹制游樂場，使這里成為近來潮州鄉村游的網紅打卡地之一。" 園里目前有幾十種竹子，有全世界最大的竹子——巨龍竹，有‘中國四大名竹’之一的金鑲玉，有大熊貓最愛吃的箭竹…… " 竹博園經理吳耿明指著不同的竹林向記者介紹道。行至文創店內，竹制工藝品琳瑯滿目。據店員介紹，這些竹制品大多是由當地農戶加工制作而成，寄放在店內銷售。

" 每年前來此游玩的游客近百萬人次，節假日時每天接待游客上萬人。今年 3 月，此處更榮獲潮州市潮安區家教家風實踐基地稱號，接下來，將全力打造成潮州竹生態產業園。" 吳耿明介紹，目前，竹筍美食文化節系列活動、潮州特色竹文創美食街等也相繼落地于此，通過打造 " 竹筍 +" 系列特色美食等新亮點，吸引大量游客前來此處游玩、觀光打卡。

以竹減碳：防腐竹建材獲推廣應用

寧可食無肉，不可居無竹。除了供觀賞、食用之外，竹子也是一種可再生、可循環、可降解的環保建材。解決竹子易腐易蛀易發霉的難題，讓 " 竹入水而經年不腐 "，正是近年來廣東建中新竹材科技有限公司董事長謝奕輝經過多方探索后取得的成果。

" 我們使用浸泡和焗制工藝，歷時 81 天的處理，使處理后的竹子經天然耐久性檢驗，結果為強耐腐級（使用壽命達 50 年以上），抗白蟻測試達到 9 級，接近鋼鐵（10 級），阻燃 B2 級，竹材性能大大提高，從而打造特色的竹建筑、竹景觀。" 謝奕輝介紹道。

在公司展廳內，陳列著以竹子為原材料制成的土工格柵、竹編基復合管等建筑材料。據謝奕輝介紹，以搭建一個三米直徑亭子為例，如果使用鋼筋水泥材料，每座造價十多萬元，但如果使用竹子作為建材，每座造價將縮減至兩三萬元。除了造價低廉外，竹子還具有綠色、低碳、成材快的特點，" 建造 100 平方米竹屋，替代建造 100 平方米鋼筋混凝土建筑，可減少碳排放 60 噸以上。" 謝奕輝介紹，這兩年來，防腐防蛀的竹建材已經陸續運用于省內多個項目和景點中。

以竹興農：一根竹子納入千億農業方案

去年 4 月，潮州市政府印發實施《潮州市千億農業產業發展方案（2021 — 2025 年）》，提出到 2025 年農業產業體系健全完備，全市農業第一產業產值達 500 億元以上，農業產業全鏈條產值達到千億元以上的目標，" 一片葉子、一只鵝、一條魚、一個潮柑、一桌潮菜、一根竹子、一塊沉香 " 的口號被提到重要位置。記者梳理方案發現，潮州將支持推動潮安區 " 以竹代塑、以竹治污 " 項目落地建設，利用北部山區竹資源的優勢，以技術賦能新產業的發展。

記者從潮州市委農辦獲悉，當前，潮州以廣東建中新竹材科技有限公司等經營主體為核心，推行 " 公司 + 農戶 "" 公司 + 基地 + 農戶 " 等發展模式，通過現場教學、集中授課等方式提高農戶竹子種植技術水平，推動竹林資源培育，打造規模化、集約化高質量竹林基地。目前，竹椅、竹花盆等各類竹子衍生品已帶動農戶增收超百萬元。

與此同時，近年來，潮州搶抓 " 禁塑 " 機遇，先后舉辦了碳化復合竹編土工格柵國家標準、施工技術規程論證會暨振興現代竹產業交流會，支持廣東建中新竹材科技有限公司與相關大學建立產學研合作基地，推動 " 以竹代塑 " 科技攻關和項目轉化生產。記者從潮州市委鄉村振興辦獲悉，目前，" 以竹代塑 " 項目碳化復合竹編土工格柵標準省標、國標已成功立項，并獲得 17 項國家專利；竹材料產品已成功應用于約 300 萬平方米的 " 四好農村路 " 和 311 個村共 1069 個 " 四小園 " 的建設中。