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【快播報(bào)】浙江選育出了“螺螄粉”櫻花,到底什么味道?

時(shí)間:2023-03-12 15:39:25 來源: 浙江日報(bào)


這兩天,大家都在賞櫻花,比如杭州西湖邊的太子灣公園、余杭瓶窯的杭州櫻,好看是好看,就是這些景點(diǎn)人擠人,實(shí)在太鬧猛。

市面上的櫻花,主要是日本引進(jìn)的一些品種。這些日本觀賞櫻花的品種,都是沒有香味的。


(資料圖片)

新品櫻花“螺螄粉”

有香味的櫻花,而且是螺螄粉味道的,你想不想認(rèn)識一下呢?

今天(3月12日),潮新聞記者來到杭州西郊,給大家推薦一個(gè)小眾賞櫻的地方——余杭長樂林場西山林區(qū)。

西山林區(qū)場部前面有個(gè)小山谷,山谷一頭連著月牙形的小水庫。四周山野里,綻放著數(shù)十種鄉(xiāng)土櫻花,紅、粉、白色都有。

春風(fēng)拂面,落英點(diǎn)點(diǎn),浪漫的花花獨(dú)自綻放,還沒有游人來涉足欣賞。

潮新聞記者,在這里遇到了浙江省林科院的櫻花育種專家李因剛。

這片櫻花谷,是省林科院和長樂林場共建的鄉(xiāng)土櫻花資源庫,省林科院選育的香味櫻花新品種,就培育在山谷附近。

這兩年,專家們在做櫻花全國種質(zhì)資源收集中,發(fā)現(xiàn)中國鄉(xiāng)土櫻花中,有些比較好的性狀,比如有的花期比染井吉野更早,有的花朵有些香味。

為了讓更多優(yōu)秀的鄉(xiāng)土櫻花品種開遍中華大地,省林科院聯(lián)合櫻花產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的單位,就育成了一個(gè)叫“螺螄粉”的新品種。

這么美的花,為什么要取臭臭的名字?

李因剛對潮新聞記者說:“新品種櫻花有一股濃郁的香味,遠(yuǎn)處聞起來,可能有一股類似螺螄粉的味道,所以給它取名叫‘螺螄粉’。”

新品櫻花“螺螄粉”

科研人員在選育過程中,一共收集了有117份觀賞櫻花優(yōu)株。

其中還有些比較好的資源,有的香味是比較淡雅的。李因剛說,香味淡雅的那款,可能明年,就會向國家林草局申報(bào)國家植物新品種權(quán)。

相信未來幾年里,“螺螄粉”櫻花和小清新“螺螄粉”新品種也會流向市場,被大家觀賞到。

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