西瓜進入降價期 半個月之后可開啟“吃瓜模式”

(資料圖片僅供參考)

隨著氣溫的日漸增高，水果市場也被各類夏天熱銷的解暑瓜果占據了主流位置，其中最受歡迎的無疑還是西瓜。最近，記者走訪華南水果批發市場了解到，現在西瓜的身價是一跌再跌，從3月份剛入市時，超過7元一斤的批發價，降到了一斤三元左右。而且，在半個月之后，可能西瓜的價格還會更低。

在華南水果批發市場做了二十多年西瓜批發生意的趙老板告訴記者，自從武漢市的最高氣溫達到20度以上之后，他的生意就變得好做了起來。現在西瓜賣得好，主要原因有兩個：一是，天熱導致需求量變大，其二，也是最關鍵的，就是現在西瓜的價格出現了“大跳水”。雖然還沒有跌到谷底，但跟二十多天前相比，其身價幾乎打了個對折。這是因為，現在市場內的西瓜來源地變得更多了。

記者了解到，3月份之前，市場上供應的西瓜以海南麒麟瓜及海南無籽瓜為主，品種較為單一。而3月份之后，海南產區的西瓜逐漸進入尾期，云南產區開始接替，由于接替不及時出現青黃不接，加之氣溫快速回升需求激增，導致西瓜價格出現猛漲情況。4月中下旬以后，云南產區，江蘇等產地的西瓜逐漸成熟，供應量快速增加，品種也陸續增多，價格下降明顯。而且，口感也會越來越好。

批發商趙老板介紹，江蘇的瓜，口感比云南的瓜還好些。江蘇的瓜，今天收瓜，今天裝車，明天早上就能到。云南那邊的就要四天左右才來。武漢的吃瓜人，喜歡吃八成半到九成的，像江西的人，有時候八成，水紅色的他都吃。看瓜熟不熟，內行就看瓜的花紋，生的就比較緊密，熟了就比較分散了。還有一個，看瓜蒂。熟了是彎的，生瓜的時候是直的。

預計到5月中旬以后，兩廣、山東、四川、江蘇、河南等地的西瓜會相繼上市，品種還會增加，如 8424、早春紅玉等。到時候，西瓜將進入銷售旺季，價格還會出現大幅“ 跳水 ” 的情況。

批發商趙老板：“馬上還要降，到五月中旬的時候，批發價在兩塊錢，兩塊多一斤。這種瓜的名字叫美都，是麒麟瓜的一種。美都硬度好、紅度好、甜度好，武漢人還是認這個品種。”

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