河南經濟報 記者 高青坡 見習記者 劉海林 通訊員張楨睿 李志剛
3月29日，在崔家橋鎮沙岸村養殖戶何書平家中，工作人員從何書平手中接過采集的牲畜尿液樣本，小心翼翼地滴在樣本快速檢測卡上。10分鐘后，檢測卡三條線內均顯示了二條紅線，這說明“瘦肉精”檢測結果是陰性。隨后，工作人員填寫了相關數據，并和養殖戶一起簽字。
據介紹，民以食為天，切斷“瘦肉精”等違禁物質的添加、確保“舌尖上的安全”是這次“瘦肉精”專項整治活動的重點。崔家橋鎮嚴格對養殖戶按不低于2%的比例進行“瘦肉精”檢測，從源頭上杜絕含有“瘦肉精”的畜產品流入市場。
截至3月30日，崔家橋鎮已與82家牛羊養殖戶簽訂承諾書164份，發放告知書82份、宣傳頁82份，共檢測牛羊尿樣96份，檢測結果均為陰性。
“崔家橋鎮將持續組織開展‘瘦肉精’等違禁物質添加常態化監測，落實養殖戶主體責任，切實保障群眾‘舌尖上的安全’。”崔家橋鎮主任科員邵存彬說。
【來源：河南經濟報】
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