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16日晚，國(guó)內(nèi)首檔戶外美食類(lèi)真人秀《鋒味》收官。節(jié)目中，謝霆鋒首次講述拍攝《鋒味》五季以來(lái)的心路歷程?！朵h味》本季監(jiān)制、第一季和第三季總導(dǎo)演陳仲祥也在接受采訪時(shí)披露了許多不為人知的幕后故事和謝霆鋒在節(jié)目中的改變。

2014年，陳仲祥提出以“紀(jì)錄片+真人秀+微電影”的獨(dú)特形式，拍攝國(guó)內(nèi)首檔美食類(lèi)真人秀《十二道鋒味》。但這種拍攝方式在開(kāi)拍不久后就被人質(zhì)疑“太文藝了、太廣告了、太美了”，“不夠綜藝”。種種質(zhì)疑聲不僅令陳仲祥面對(duì)過(guò)團(tuán)隊(duì)被替換的危機(jī)，還讓謝霆鋒曾眼眶泛紅。可見(jiàn)，兩人均承受了不小的壓力。

作為導(dǎo)演，陳仲祥希望能給觀眾真實(shí)感和內(nèi)容的質(zhì)感，讓觀眾能更好地體會(huì)到嘉賓的心情。為此，她還在拍攝中遭遇過(guò)嘉賓的“質(zhì)疑”。據(jù)陳仲祥回憶，她曾要求嘉賓爬到大樹(shù)上與謝霆鋒對(duì)話，令嘉賓頗為困惑。對(duì)此，陳仲祥解釋說(shuō)：“我拍攝這個(gè)鏡頭是希望能讓觀眾更好地體會(huì)到嘉賓當(dāng)時(shí)的心情。后來(lái)嘉賓看到回放后，也明白了我的用意”。

盡管節(jié)目漸漸受到認(rèn)可，但陳仲祥回想起被否定的經(jīng)歷時(shí)，依然感到壓力很大，并表示是很多前輩鼓勵(lì)她要咬緊牙關(guān)撐過(guò)去，才讓她堅(jiān)持走到現(xiàn)在。

謝霆鋒與陳仲祥在摸索中拍完第一季后建立了深厚的“革命情感”，也變得更有默契。陳仲祥透露，她提出的一些點(diǎn)子有時(shí)會(huì)遭到謝霆鋒的拒絕，但隨后又會(huì)被謝霆鋒在拍攝中直接用上。這也讓她從最初被拒絕時(shí)會(huì)追上去勸說(shuō)到后來(lái)學(xué)會(huì)只講一次，與謝霆鋒在溝通上形成默契。

通過(guò)幾年的合作，陳仲祥發(fā)現(xiàn)謝霆鋒變化很多。在她看來(lái)，謝霆鋒不再會(huì)因?yàn)橹箫垥r(shí)發(fā)生意外而發(fā)飆，是因?yàn)橹x霆鋒的技能達(dá)到了一定的水準(zhǔn)，開(kāi)始迎接自我挑戰(zhàn)。此外，從節(jié)目中也不難看出，謝霆鋒變得更加開(kāi)朗，面對(duì)鏡頭時(shí)更加放松。而陳仲祥認(rèn)為值得一提的是，本季節(jié)目中謝霆鋒會(huì)常常提起他的父母，并且變得更加成熟。“劇組在遇到一些為難的拍攝時(shí)，霆鋒會(huì)過(guò)來(lái)安慰我們，”陳仲祥說(shuō)，“他會(huì)對(duì)我們說(shuō)乖啦，努力加油。”在陳仲祥眼中，這樣的謝霆鋒是一個(gè)有情有義不虛假及喜歡提攜后輩的男人。

謝霆鋒的改變也感染到陳仲祥，讓她認(rèn)識(shí)到：“溝通”是一件很重要的事情。她坦言：“以前我以為我不說(shuō)，大家都應(yīng)該知道，現(xiàn)在我也開(kāi)始學(xué)習(xí)跟人家溝通”。陳仲祥以給后期制作提修改意見(jiàn)為例，指出她在謝霆鋒的建議下，盡量不親自動(dòng)手整理每一幀的修改需求，靠溝通完成自己的工作。

據(jù)了解，在過(guò)去幾年，陳仲祥以誠(chéng)懇和直接的方法和每位嘉賓溝通，令不少嘉賓對(duì)她有話直說(shuō)的性格非常欣賞。當(dāng)被問(wèn)到拍攝《鋒味》過(guò)程中哪些明星嘉賓給她留下最深的印象時(shí)，她例舉了楊紫瓊、張曼玉、趙薇、阮經(jīng)天、佘詩(shī)曼等從第一季到本季參加節(jié)目的多位明星，并稱(chēng)贊他們十分謙卑。

此外，陳仲祥也談到了拍攝幾季《鋒味》以來(lái)的遺憾，稱(chēng)最大的遺憾就是每一次與嘉賓溝通的時(shí)間和拍攝時(shí)間都太短暫，讓有些想法不能完美實(shí)現(xiàn)。

目前，五季《鋒味》之旅帶觀眾見(jiàn)證了食物如何成為人與人之間的互動(dòng)方式，體會(huì)到人與人之間的種種情感。《鋒味》是否會(huì)有第六季，第六季又將以怎樣的形式拍攝也值得關(guān)注!

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