時(shí)間:2023-04-15 08:37:47 來(lái)源: 鄭州日?qǐng)?bào)
(資料圖片)
河南是全國(guó)糧食生產(chǎn)大省,也是糧食加工第一大省。每年“三夏”,飽滿(mǎn)的麥粒從收割機(jī)里噴薄而出,經(jīng)過(guò)產(chǎn)業(yè)鏈條深加工,變成面粉、餃子、湯圓等食品。
加快糧食大省向糧食強(qiáng)省轉(zhuǎn)變,我省謀劃糧食領(lǐng)域一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,由產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)型為產(chǎn)業(yè)鏈競(jìng)爭(zhēng),糧食產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力全線(xiàn)升級(jí)。
位于南陽(yáng)市鎮(zhèn)平縣的想念食品產(chǎn)業(yè)園,是個(gè)綜合性糧食產(chǎn)業(yè)基地,這里可以?xún)?chǔ)糧、也可以加工糧食。新收購(gòu)的小麥可儲(chǔ)存在擁有智能收儲(chǔ)、氮?dú)獯鎯?chǔ)等功能的糧倉(cāng)內(nèi)。掛面生產(chǎn)車(chē)間里,自動(dòng)化生產(chǎn)線(xiàn)高效運(yùn)轉(zhuǎn),一包包掛面通過(guò)想念的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)往全國(guó)各地。
“好掛面是‘種’出來(lái)的。”4月14日,鎮(zhèn)平想念食品有限公司董事長(zhǎng)孫君庚說(shuō),近年來(lái),想念通過(guò)多種方式延伸產(chǎn)業(yè)鏈,建立了30萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)糧源基地,與河南省農(nóng)科院等科研機(jī)構(gòu)合作,推廣適合本地區(qū)的優(yōu)質(zhì)小麥品種,高于市場(chǎng)價(jià)收購(gòu)優(yōu)質(zhì)麥,既保障了糧源品質(zhì),又有力帶動(dòng)了農(nóng)民增收。
我省出臺(tái)政策,鼓勵(lì)和引導(dǎo)糧食企業(yè)提升價(jià)值鏈,推廣特色品種,促進(jìn)新鄉(xiāng)小麥、原陽(yáng)大米、正陽(yáng)花生等地理標(biāo)志產(chǎn)品規(guī)模化加工,并適應(yīng)市場(chǎng)多元需求,支持企業(yè)開(kāi)發(fā)幼兒系列、老人系列、低糖系列等功能性食品,受到消費(fèi)者喜愛(ài)。
相關(guān)部門(mén)統(tǒng)計(jì)顯示,2022年,我省糧食產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值突破3000億元。優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)業(yè)不斷壯大,產(chǎn)值占比57.8%。綠色食品業(yè)加快轉(zhuǎn)型升級(jí),規(guī)上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)5109家,年?duì)I業(yè)收入同比增長(zhǎng)6.4%,預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)異軍突起,方便酸辣粉市場(chǎng)份額占全國(guó)80%以上。新創(chuàng)建國(guó)家級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園2個(gè)、優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群2個(gè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)11個(gè)、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)4個(gè)。
2023年省委一號(hào)文件提出,高質(zhì)量發(fā)展鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè),實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)提升行動(dòng),推動(dòng)冷鏈?zhǔn)称?、休閑食品、特色功能食品等加快升級(jí),打造優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)鏈,加大糧油品牌培育力度,打造河南糧油公共品牌,打造全國(guó)重要的預(yù)制菜生產(chǎn)基地。
“下一步,我省將立足地方特色資源和優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),集中力量做強(qiáng)做大綠色食品業(yè),向一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展要效益?!笔∞r(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,2023年,我省將加快推進(jìn)十大優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè),著力打造好11個(gè)國(guó)家級(jí)、33個(gè)省級(jí)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū),示范帶動(dòng)優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展。同時(shí),我省將打造小麥、花生、生豬等20條優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)鏈,再組織推薦申報(bào)一批全國(guó)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈重點(diǎn)鏈和典型縣。
省糧食和物資儲(chǔ)備局將爭(zhēng)取補(bǔ)助資金,重點(diǎn)支持企業(yè)實(shí)施糧食綠色倉(cāng)儲(chǔ)、糧食品種品質(zhì)品牌、糧食質(zhì)量追溯、糧食機(jī)械裝備、糧食應(yīng)急保障能力以及糧食節(jié)約減損健康消費(fèi)等“六大提升行動(dòng)”。
如今的河南,正持續(xù)深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,不斷提升“國(guó)人糧倉(cāng)”“國(guó)人廚房”“世人餐桌”的地位。
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