環球熱消息：“民宿管家”窘境：詩意濾鏡下的全能雜役

又到畢業求職季。而新版職業分類大典的“擴列”，讓求職者有了更多的選擇和機會。

上月，人社部向社會公示民宿管家、家庭教育指導師、研學旅行指導師等18個新職業。經公示征求意見、修改完善后，這些新職業將被納入新版職業分類大典。

(資料圖片僅供參考)

新職業意味著新機會，但也伴隨著更多挑戰。以民宿管家為例，在社交平臺上，九派財經發現，一方面，是“急招民宿管家，月薪上萬、國家補貼”的高薪誘惑；而另一方面，則是“24小時待命，干著保潔、宣傳、接待各種瑣事，底薪還只有4000”的避坑警告。

被政策層面認證為新職業的民宿管家，如何被更多就業者認可，并在其中找到職業的歸屬感，可能還需要探索。擦除被田園慢綜藝蒙上的詩意濾鏡，回歸職業的本真，也許才能擺脫這個職業在外界和行業內“外熱內冷”的現實困境。而行業的健康發展、職業標準的完善，才能讓職業的價值發生更大的轉化、職業認同感有更高的提升。

【1】反差太大，年輕人落荒而逃

畢業季，橙子面試了十幾家公司都沒有通過，最后來到“世外桃源”般的莫干山景區，成為了一名民宿管家，卻在一個月后迅速辭職。

（圖源：攜程旅行）

“一個人負責十幾間客房，酒店里的保潔、前臺、運營、廚師、客服，都被民宿管家一人包辦了。”橙子每天七點起床，為客人做好早餐、清潔打掃后，就開始煮咖啡泡茶，陪著客人聊天、推薦旅游路線和餐廳，同時在系統里辦理預訂退房、在微信里聯系新客人。

雖然做民宿也能遇到不少開心的事：能和各種各樣的人談天說地、成為朋友，有時候客人們會露一手廚藝；客人們對茶點的夸獎、準備的小禮物也讓他倍感高興，閑暇時間還能在周邊游玩。

但是，“民宿管家并沒有平臺上宣傳的那么詩意悠閑，更像是體力活。每天工作時間超過10個小時，沒有自己的空間，偶爾半夜還被老板娘叫起來接客人。事情太瑣碎，沒辦法提升自己的能力，工資更是只有4000不到。”

橙子表示，大多民宿為私人經營，不按規定交社保；明明說好了包三餐，結果是要自己做飯；寒冬臘月時老板也不讓開空調、熱水，這也令他心情煩躁。

與橙子不同，年近四十的胡莉在莫干山擁有一棟小樓，一個人打理著7間民宿客房。“我沒有培訓過什么技能，就是打掃、準備早餐、和老顧客聊聊天，讓客人有回到家里的感覺，每個月都能賺3萬多，出去打工哪有這么多錢呢？”

【2】人才緊缺 政府加大補貼、免費培訓

2022年6月14日，人力資源和社會保障部向社會公示的18個新職業，“民宿管家”赫然在列。

成功申報這一新職業的浙江省德清縣，坐擁莫干山度假區內900多家民宿；隔壁同屬于湖州市的長興縣，也有2000名左右“民宿管家”。2021年，湖州市民宿實現營收70.81億元，浙江全省鄉村旅游產業規模超過千億元。

在鄉村之外的城市，去年北京環球影城度假區開業前后，周邊6000多套小區中的民宿就因安全、規范等問題被監管部門集中下架。

市場規模不斷發展，民宿人才卻愈加難求。

此前，德清縣人社局職業能力建設科科長費佳敏曾接受媒體采訪表示：由于“民宿管家”不在我國的職業目錄內，全國高校、職業院校幾乎沒有設置相關專業課程，導致民宿業主難以招到合適人才，而年輕人又因為這項工作缺乏社會認可與職業認定，不敢輕易入行。

如今，“莫干山民宿管家培訓中心”課程已經辦到了第十期，當地發布了《民宿管家職業技能等級評定規范》。人社部《公示》也稱將繼續制定行業標準、指導機構開展培訓；并由評價機構頒發證書，獲證人員信息納入人才統計范圍，享受職業培訓、職業技能鑒定等補貼政策。

（圖源：人力資源和社會保障部網站）

莫干山民宿管家培訓中心負責人對九派財經表示，“目前參與培訓幾乎是免費的。花6000元參加6天的培訓課程，學習客房服務、酒水、插花、餐飲等知識技能，結業后就能拿到5000元政府補助。”

根據莫干山當地的新規，不久之后，隨著培訓中心參與制定的職業標準落實，民宿管家將有可能需要參與國家考試，持證上崗。在國家考試通過之后，根據考試當地政策，還會附加補助金。

【3】專業化培養，民宿管家需要“量身定制”

除了地方組織的免費培訓和市場上的專業培訓機構，去年開始，全國諸多職業學院開設民宿管理與運營專業，這也意味著，民宿行業將迎來更多量身定制、受過專業培養的人才。

一培訓機構負責人告訴記者：“我們培訓班里即有小學學歷，也有博士學歷的。有些高端民宿要求英語水平能接待外賓，管家月薪最高可以達到兩萬元。”

目前，大多民宿所需要的，是一個踏實能干、吃苦耐勞的管家。智聯招聘顯示，湖州當地民宿管家招聘薪資大概在4000-5000，低的甚至只有3000，大多沒有學歷要求，與當地薪資平均水平相當。

未來，民宿行業能承受多少更高學歷、技能更豐富的管家進入，薪資待遇能不能與更高要求的行業標準相匹配，也需要行業、部門、人才教育的協同發展。

無論是鄉村，還是城市中的分散民宿，都需要專業人才，帶動行業規范化發展。德清縣人社局局長周敏曾表示：“職業標準制定后，就能進行職業技能等級認定，享受相應的人才政策，民宿業能吸引到更多具備專業素養的人才，進而推動民宿業發展，促進鄉村振興。”

有了更加專業化的人才培養模式，更加清晰的職業發展路徑，民宿管家才能朝著專業化、標準化的方向行進，進入這個行業的人們才能擺脫“全能雜役”的職業困境，從而在更加規范的職業認證體系中找到職業的歸屬感和獲得感。

九派財經記者 夏雯琪

實習記者 申宇駿

【來源：九派新聞】