世界最新：大象·今評彈 | 給“過期一分鐘”的食品留下彈性處理的空間

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大象新聞評論員 陳思

如果這位消費者買的食品不是過期“一分鐘”，而是“一天”，那么索賠的行為，必然會得到一邊倒的支持。正是這“一分鐘”的苛刻，留下了可供討論的空間。

一分鐘太短，愣神玩會兒手機、拿著食品多逛一圈，可能就過去了。這種情況下，購買者到底是為消費還是為牟利，恐怕難以說得清。

如果過期“一分鐘”要賠償，那過期一秒鐘呢?

太過剛性的處罰，會讓商家在處理相關臨期產品時處于兩難的境地。明明還在保質期，卻只能提前下架。不然有顧客拿走逛幾圈，然后就去索賠，普通商家受不了。中國正蓬勃發展的“臨期食品”超市，更將面臨發展“天塹”。

再者，商超里保質期只有三兩天的“鮮食”產品已越來越多，如果索賠過期一分鐘食品成常態，那么保質期三天的鮮食，實際只能擺兩天。保質期兩天的，只能擺一天。

這與“質量保證”的精神不符合，也與不浪費糧食的理念相違背。

“過期一分鐘”的食品，需要有彈性處理的空間。