【環(huán)球聚看點(diǎn)】西平縣市場監(jiān)督管理局柏城寶嚴(yán)寺所開展食品流通經(jīng)營培訓(xùn)

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【來源：西平縣人民政府網(wǎng)_部門信息】

為進(jìn)一步規(guī)范商超食品流通經(jīng)營行為，切實(shí)增強(qiáng)從業(yè)人員食品安全責(zé)任意識，近日，西平縣柏城寶嚴(yán)寺市場監(jiān)督管理所對轄區(qū)喜盈門超市26名從業(yè)人員進(jìn)行食品流通環(huán)節(jié)經(jīng)營規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)。

會上，柏城寶嚴(yán)寺市場監(jiān)管所負(fù)責(zé)人就健全“三防”設(shè)施、嚴(yán)格進(jìn)貨查驗、散裝食品標(biāo)識標(biāo)注、經(jīng)營場所干凈整潔、食品銷售合理布局、特殊食品專區(qū)專柜、落實(shí)食品安全自查等進(jìn)行詳細(xì)講解，并在培訓(xùn)結(jié)束后對參會人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)知識考試。

此次培訓(xùn)、考試，進(jìn)一步提高喜盈門超市從業(yè)人員食品安全法律法規(guī)知識水平，增強(qiáng)了食品安全責(zé)任擔(dān)當(dāng)意識，達(dá)到了預(yù)期效果。

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