包裝“瘦身令”下，粽子混裝禮盒花樣百出合規嗎？ 環球要聞

端午節即將來臨，各類粽子禮盒正在熱銷中。節日禮盒價格高昂、包裝過度等問題深受消費者詬病。為了讓月餅、粽子禮盒 " 瘦身 "，國家市場監督管理總局（國家標準化管理委員會）批準發布了 GB 23350-2021《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》國家標準第 1 號修改單，自 2022 年 8 月 15 日起實施。" 瘦身令 " 正式實施后的第一個端午節，粽子禮盒市場情況如何？6 月 19 日，現代快報記者探訪了南京多家商超發現，禮盒包裝多以 2 — 3 層為主，粽子和咸鴨蛋、糕點等其他商品的混裝禮盒比較流行。新國標明確規定，粽子不應與超過其價格的其他產品混裝。市面上的各式粽子混裝禮盒合規嗎？

△商超里的粽子禮盒

(資料圖片)

新國標：對禮盒包裝層數、混裝有明確要求

中秋節吃月餅、端午節吃粽子，是民間的傳統習俗，承載著傳統節日文化的精神內核。然而，節日美食的過度包裝問題屢禁不止。過度包裝不僅增加了消費者的負擔，也造成了資源浪費和環境污染等諸多問題。為了讓月餅、粽子包裝 " 瘦身 "，2022 年，國家市場監督管理總局（國家標準化管理委員會）批準發布了 GB 23350-2021《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》國家標準第 1 號修改單，自 2022 年 8 月 15 日起實施。

現代快報記者注意到，新國標要求減少包裝層數，保留糧食及其加工品最多不超過三層原條款要求，新增將月餅和粽子的包裝層數從之前最多不超過四層減少為最多不超過三層。在包裝成本方面，除保留包裝成本占銷售價格的比例不超過 20% 的原條款要求外，對于銷售價格在 100 元以上的月餅和粽子，將包裝成本占銷售價格的比例從 20% 調減為 15%；對于銷售價格 100 元以下的月餅和粽子，包裝成本占比保持 20% 不變，同時要求包裝材料不得使用貴金屬和紅木材料。

必要空間系數是包裝空隙的核心指標，反映了包裝緊湊程度。進一步壓縮包裝空隙，此次將月餅的必要空間系數從 12 降低為 7，相當于包裝體積縮減了 42%；將粽子的必要空間系數從 12 降低為 5，相當于包裝體積縮減了 58%。

值得一提的是，新國標也嚴格明確了混裝要求，規定月餅不應與其他產品混裝，粽子不應與超過其價格的其他產品混裝。

探訪：粽子禮盒包裝以 2 — 3 層為主，混裝禮盒花樣百出

實施包裝 " 瘦身令 " 后的第一個端午節即將來臨，今年市場上的粽子禮盒 " 瘦 " 了嗎？

6 月 19 日，現代快報記者探訪了南京多家商超。在大行宮附近的一家超市內，記者看到，粽子禮盒價格大都在 400 元以下，大幾十元、100 多元的粽子禮盒很常見。禮盒包裝也 " 輕 " 了起來，以 2 — 3 層為主。其中，一款價格相對較高的粽子禮盒售價 399 元，凈含量 1.84 千克，包含原湯大肉、松茸雞肉、原湯火腿五花肉等 6 種口味的粽子，每種口味有兩袋。

記者注意到，粽子禮盒的混裝混搭也十分流行，有不少禮盒都把粽子與咸鴨蛋、蜂蜜、香米、糕點等其他商品混搭包裝在一起售賣。秦淮區一家連鎖超市在入口處設置了端午禮盒專區，價格從 60 多元到 300 多元不等，有不少都是粽子和其他食物的組合裝。該家超市就有一款 " 合家歡大禮包 " 禮盒，包含了 8 個不同口味的粽子、2 盒綠豆糕、8 個咸鴨蛋、1 瓶黑芝麻油、1 瓶石榴酒和 1 盒鴨血粉絲湯，售價 388 元。

△粽子、綠豆糕、咸鴨蛋的組合裝受到歡迎

" 自從實施了新規，超市里沒有超過 3 層包裝的端午禮盒了，現在有的商家更注重外包裝的設計，還有商家會在組合搭配上下功夫。" 超市工作人員表示，顧客購買袋裝的散裝粽子較多，如果是挑選端午禮盒送人，粽子、咸鴨蛋和綠豆糕的組合裝，更受顧客青睞。

△面包店里的粽子禮盒

在雨花臺區的一家面包店內，售賣有 6 款粽子禮盒，價格從 80 元到 200 元不等。市民李女士挑選了一款 129 元的禮盒，其中包含 10 個不同口味的粽子、4 個咸鴨蛋和 1 盒綠豆糕，外包裝是桶裝造型的。她認為，粽子本身價格并不貴，經過豪華包裝后動輒幾百元甚至上千元，更像是 " 買盒子送粽子 "。" 我比較喜歡這種紙盒、紙筒造型的包裝，古色古香的，還很有設計感，價格也比較親民，吃完還能放在家里當做收納盒，很實用。"

△售價 368 元的混搭粽子禮盒

在電商平臺上，混搭的粽子禮盒更是五花八門。在某品牌售價 368 元的聯名款禮盒中，除了 8 個粽子外，還包含了堅果、果干、點心、果茶、香囊、盲盒玩具等搭配產品。另一款售價 478 元的端午禮盒中，除了 11 個粽子，還有 4 枚綠豆糕、2 個咸鴨蛋、真空包裝的三黃雞、東坡肉和黃魚鲞。

△售價 788 元的粽子禮盒

粽子禮盒的包裝層數減少了、包裝成本下降了，但高昂的 " 天價 " 粽子仍然存在。在一家超市的手機 App 上，有一款海鮮粽子禮盒，6 個粽子售價 788 元，相當于每個粽子 100 多元。商品介紹顯示，該款粽子選用了大連海域優質海參、鮑魚等制作而成，包含海參、鮑魚和魚翅餡料的粽子各 2 個。

疑問：如何判斷混裝禮盒是否合規？

新國標明確，粽子不應與超過其價格的其他產品混裝。流行的各類混裝禮盒是否合規呢？" 市面上與糕點、香米、蜂蜜、咸鴨蛋等混裝的粽子禮盒是否合規，應視實際情況而定。" 南京市浦口區市場監管綜合行政執法大隊副科長田雨珊介紹，監管部門在實施監管時，一般會通過 " 看、問、比、測 " 來進行判斷。" 看 " 是指查看混裝產品的品類及規格，通過看粽子配料及數量，根據生活經驗大致判定粽子價格。如若禮盒中放置大件貴金屬及其制品、大包裝山珍海味、精美瓷器、酒等可明顯判定為較貴重產品，初步判定混裝產品價格超過粽子；" 問 " 是指詢問商家混裝產品的價格。監管部門一般會直接詢問生產廠家粽子及混裝產品價格，調取相關單據進行價格判定。對于商超、小賣部、電商平臺等經銷商，視實際情況結合經銷商回復進行判斷；" 比 " 是比較同類型、同規格產品價格。如果一產品價格明顯高于其他市場價，則大概率存在混裝產品價格高于粽子或者包裝禮盒材料較為貴重的情況；" 測 " 則是邀請專業鑒定機構對粽子禮盒進行測定，出具專業鑒定報告，市場監管部門依據鑒定報告依法進行處置。

端午臨近，粽子又到了銷售旺季，各種創意百出的包裝會令人眼前一亮。田雨珊提醒廣大消費者，在挑選商品的時候，應以 " 質量第一 " 為原則，仔細查看廠名、廠址、生產許可證號、生產日期、保質期等規范標注內容，挑選合規產品。同時，鼓勵廣大消費者主動參與社會監督，對違反法規標準和公序良俗的過度包裝，撥打 12345、12315 進行舉報。

△商超里的粽子禮盒

呼吁：倡導綠色消費，按需選購

" 在端午節吃粽子是我們的傳統，食品是用來吃的，大家在購買時最注重的還應是口味和品質。" 江蘇省餐飲行業協會會長于學榮表示，" 瘦身令 " 的實施是為了遏制月餅、粽子等食品的過度包裝、奢侈浪費等現象，過度包裝之風愈演愈烈，最終損害的是老百姓的利益。

在他看來，過度包裝、價格高昂的粽子禮盒不僅是一種資源浪費，也會造成環境污染，更偏離了食品的本源。" 我們倡導的是綠色消費、綠色餐飲，提倡簡約包裝，營造厲行節約、反對浪費的社會風尚。" 他提醒，廣大經營者應嚴格按照國家標準推出商品，并在提升食品品質、口味、種類等方面下功夫，推出更多實惠親民、品質優良的商品，杜絕過度包裝、" 天價 " 定價等行為。同時，呼吁廣大消費者踐行理性、綠色的消費觀念，按需選購，避免浪費。

現代快報 + 記者 杜雪迎 史童歌 徐夢云 文 / 攝